僕が住んでいるカトマンズでもオーガニックの野菜などが売っています。
土曜日限定のファーマーズマーケット
実際に農園を見ったわけではないし、ネパールでは統計上も農薬や化成肥料を大量に使っているとは思えないのですが、まあ、オーガニックといえば飛びつく方も多いのではと思います。
僕もその一人かもしれません。(笑)
カトマンズのNaxal（ナクサール）にある1905というレストランの土曜日限定のファーマーズマーケットに行ってきました。
ファーマーズマーケットといってもあんまり購買意欲がわかない店舗が10店位出店しています。
今回はドライジンジャーとパン（お店の方はチーズケーキと言っていた）を買いました。
ドライジンジャー
これはお湯に入れたり紅茶に入れたりそのままでもおすすめです！
パン（お店の方はチーズケーキと言っていた）
あ、パンのほうは、昔のパサパサしたまずいパンそのものでした。ごめんなさい。
レストランの行き方などはこちらの記事にまとめています。
1905ファーマーズマーケットNaxal（ナクサール）に、1905というオーガニックのレストランがあります。
タメルから移転したとのことで、夕方...
